Recept van de week

Thaise mosselen met peper, koriander en citroengras

Type gerecht
Hoofdgerecht
Bereidingstijd
20 - 30 min.
Aantal personen
4
Ontvang het recept van de week in je mailbox
Thaise mosselen met peper, koriander en citroengras
 

Recepten

Meer recepten
 

Mijn recepten

    Geen recepten
 

Maand van de schol

In september krijgt schol wat extra aandacht. Schol is een echte seizoensvis. Verse schol is tussen mei en december goed verkrijgbaar en in september op zijn best. Geniet de komende maand dus nog meer van deze smaakvolle en makkelijk te bereiden vis. Lees meer


Nationale mosselweek

Van 6 t/m 12 september is het Nationale Mosselweek. In deze week is er volop aandacht voor mosselen. Zo kun je een mosseldiner winnen voor de hele straat via 100% NL en is er een Mosseltour langs een aantal markante plaatsen. Lees alles over de mossel op mijnmosselrecept.nl.


Vis on Tour - kom vis proeven!

Vis is lekker! Vis is gezond! Vis is makkelijk!
Vis eet je op elk moment van de dag! Maar vis is nog niet genoeg bij de mensen thuis!

Daarom nu overal in het land "Vis on tour": kookdemonstraties met vis. We laten je zien hoe je vis een vast onderdeel van je eetpatroon laat worden, met gezonde en lekkere recepten. Meer over Vis on tour ...


Leuke site voor kinderen; www.viskids.nl

De website www.viskids.nl, met informatie voor kinderen op de basisschool over de Nederlandse vissector, is in een nieuw jasje gestoken. De website sluit nu aan bij het lespakket ‘Stap in de wereld van vis met Lars en Liz’ en staat boordevol leuke en leerzame informatie. Niet alleen voor kinderen, maar voor iedereen die geïnteresseerd is in de wereld van vis is viskids.nl de moeite waard. Ga snel naar www.viskids.nl.


Vers, diepvries of conserven?

Of je kiest voor verse vis, diepvriesvis of visconserven is een persoonlijke keuze. Goed voor je gezondheid zijn ze allemaal. Lees meer over vis kopen, bewaren en bereiden ..


Vis en Seizoenen kalender

Vis eten is gezond, het liefste 2x per week. Maar wist je dat vis ook seizoenen kent? Dat bepaalde vissoorten nu juist nu heerlijk zijn, terwijl anders soorten mager zijn of paaien en daarom beter met rust gelaten kunnen worden? Op de nieuwe Vis en Seizoenen kalender zie je in een oogopslag welke vis je wanneer het beste kunt eten.


Vis & gezondheid

Nederlanders moeten vaker vis eten: twee keer per week, waarvan één keer een vettere vissoort. Dat adviseert de Gezondheidsraad al jaren. Vis levert namelijk veel waardevolle voedingstoffen: eiwitten van hoge kwaliteit, goede vetten, vitamines en mineralen. Lees meer over wat vis voor je gezondheid kan doen ...


25 jaar vispromotie

In 2010 zetten wij, het Nederlands Visbureau, al 25 jaar vis op de kaart. Het Nederlands Visbureau is destijds opgericht door vertegenwoordigers uit de vissector en diende vanuit een neutrale positie de collectieve promotie vorm te geven. Al 25 jaar zetten wij de vele vissoorten op de kaart en vooral ook op de menukaart. Welke vissoort staat bovenaan jouw menukaart? Ga snel naar de heerlijke recepten en kies ook zeker de komende 25 jaar voor 2x per week vis op het menu!