Laatst bekeken
- Geen
Recepten met vis uit blik
-
-
Gegratineerde penne met zalm
Ovengerecht
-
Bereidingstijd
20 - 30 min.
-
Energie
650 kCal | 2730 kJ
-
-
-
Focacciasandwich met tonijnsalade
Lunchgerecht
-
Bereidingstijd
< 20 min.
-
Energie
640 kCal | 2680 kJ
-
-
-
Tortillataart met tonijn
Hoofdgerecht
-
Bereidingstijd
20 - 30 min.
-
Energie
400 kCal | 1680 kJ
-
-
-
Tonijnsalade op toast
Borrelhapje / Amuse
-
Bereidingstijd
< 20 min.
-
Energie
170 kCal | 715 kJ
-
Mijn recepten
-
Geen recepten
Vis conserven
Praktisch om in huis te hebben
Visconserven is niet alleen lekker en gezond, maar het is ook nog makkelijk want door de lange houdbaarheidsdatum kun je het makkelijk op voorraad houden. Samen met andere producten als pasta, tomatensaus, groenten in blik of pot en visconserven heb je altijd een makkelijke, gezonde en snelle maaltijd in huis. Door het snelle productieproces blijven alle goede eigenschappen van vis bewaard, te vergelijken met groenten in pot.
In olie of in water?
Verschillende vissoorten zijn zowel in water als in olie verkrijgbaar. Het verschil zit hem in de smaak en het vetpercentage. Visconserven op basis van water zijn magerder en passen goed in een caloriearm dieet.
Voor verwerking van de vis in olie wordt altijd gebruik gemaakt van plantaardige olie, die de ‘goede’ vetten bevatten. Vis in olie is het meest geschikt voor warme gerechten.
Vele vissoorten in blik te verkrijgen
Vele vissoorten zijn in blik verkrijgbaar. Bijvoorbeeld:
- Tonijn
- Roze Zalm
- Rode Zalm
- (gerookte) Makreel
- Sardines / Sardinesfilet
- Makreel
- Ansjovis
- Krab
- Haring
- Tilapia
- Sardinellas
- Mosselen
- Garnalen
Bij sommige recepten kun je de verse of diepvriesvis vervangen door visconserven. Kijk in de receptendatabase voor lekker recepten met conserven.
Hoeveelheid vis per persoon
Reken bij het kopen van vis op ongeveer de volgende hoeveelheden per persoon:
• 150 gram gefileerde vis
• 200 gram vismoten
• 250 gram hele vis
• 1 kilo mosselen
Basisbereidingen vis
Vis kun je op veel verschillende manieren bereiden. Klik hier om direct naar bereidingswijze te gaan.
vette vis boordevol Omega3
Het advies van de Gezondheidsraad is om 2x per week vis te eten, waarvan 1x vette vis. Want vette vis zit boordevol Omega3. Vette vissoorten zijn:
- makreel
- zalm
- haring
- paling
Als je onderstaande sticker ziet weet je dat je een vette vis te pakken hebt.
