Informatie zoekformulier
Zoeken
 
 

Laatst bekeken

 

Top 5

 

Mijn recepten

    Geen recepten
 

Nieuws

Zes ton vis voor gratis vispakketjes

26 apr 2010
Zes ton heerlijk verse Noordzeeschol is vrijdag beschikbaar gesteld door de vissers voor de Vlaggetjesdag Urk op zaterdag 15 mei. De vis zal worden gefileerd, diepgevroren en in een pakketje gratis worden uitgedeeld aan bezoekers van de Vlaggetjesdag.

 

Het wordt op Urk weer een ouderwetse Vlaggetjesdag met een haven vol vissersschepen. De promotie van de Noordzeevisserij staat deze dag centraal. De vissers hopen op meer waardering voor hun product. Ze hebben te maken met concurrentie van importvis en de indianenverhalen over het leegvissen van de zee. Met name op de Noordzee wordt duurzaam gevist, en ook de biologen moeten constateren dat de visbestanden er goed uitzien. Van Noordzeevis kan niets anders gezegd worden dan dat het verantwoord en gezond voedsel is. Opgegroeid in de natuur, zonder enige toevoeging. Het enige wat de mens nog toe kan voegen, zijn kruiden, en ook die worden gratis meegeleverd bij de pakketjes.

De bezoekers krijgen bij aankomst op Urk een parkeerplaats op het bedrijventerrein toegewezen en kunnen per bus van en naar de haven vervoerd worden. Het buskaartje geeft bij vertrek recht op een pakketje vis, een flyer met scholrecepten en een informatieflyer over Urk en de visserij.

De promotie wordt omlijst met diverse activiteiten voor jong en oud op het haventerrein. Kookdemonstraties met topkoks, oude visserijambachten, oude scheepsmotoren, vis roken, netten boeten, fileerwedstrijden en de looping bike. De grootste attractie is natuurlijk het meevaren met een echte moderne kotter over het IJsselmeer. En wie de maag wil vullen kan dat doen met gebakken schol.

Zien, ruiken, proeven en genieten op Urk. Het kan op zaterdag 15  mei.

Bron: Vlaggetjesdag Urk 2010

Informatie zoekformulier Zoeken

Nieuwsoverzicht